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我が家の夕食、パン、お菓子作りなど簡単なレシピ(作り方)も合わせて紹介しています。 また、家庭での出来事や子供に関することも書いています。

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白身魚フライ&肉じゃが今日の夕食は、
・白身魚フライ(自家製タルタルソース)(私と子ども達のみ)
・納豆(主人のみ)
・肉じゃが
・漬け物(自家製なすのぬか漬け、からし高菜)
・寒天入りご飯
・キウイ(子ども達のみ)
でした。

白身魚フライは生協で購入したもので、すでに衣がついていて凍ったままあげるだけのものです。
タルタルソースは、マヨネーズ100g、玉ねぎ10g、ピクルス10g、ゆでたまご1/4個、塩少々、こしょう少々、レモン汁少々をブレンダーで細かくしながら混ぜ合わせて作りました。

肉じゃがは、今回は豚ひき肉を使いました。(ひき肉だとそぼろ煮かなぁ〜?)
他は玉ねぎとじゃがいもです。
いつもは豚小間を使用するのですが、もうすぐなくなってしまうのでひき肉でいいやぁ〜と言うわけでひき肉を使用することになりました。。。

主人だけ納豆ですが・・・。
子供達は納豆が嫌いで全く食べず、私は食べられないことはないのですがあまり好きではありません。
そうなると納豆を買う機会はあまりありませんが、主人が納豆好きなのでたま〜に買ってあげることにしています。


明日は息子の入学式です。
今日の午後に主人から電話がかかってきました。
主人「明日の入学式の服に合わせる靴下はあるよねぇ〜?」
私「靴下なんて見えないんだからなんでもいいでしょ?」
主人「半ズボンだろ?」
私「・・・あっ、半ズボンだった。。。。」
思いっきりボケていました。。。入学式の服に合わせる靴下なんてない!!
キャラクターの靴下じゃ変ですよねぇ〜。

主人が仕事の合間に息子の靴下を探し回ってくれました。
無事紳士服のお店で、子ども用の靴下をおいてあったらしく買うことが出来ました。
その間、主人の白の靴下を縫い直して息子が履けるようにしようかと本気で考えてましたぁ〜。

私はどこか抜けてるところがあるので、主人がふと心配になって電話をしてくれたおかげで気づきました。
靴下のことなんて全く頭になかったです。。。

明日は入学式ですが、主人が行ってくれることになっています。
私は持病があるので行くことが出来ず、娘と一緒にお留守番です。
入学式くらい行きたいなぁ〜と思いますが・・・仕方がないですねぇ〜。
それでも明日はとっても楽しみです。


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