簡単夕食レシピとパン:LaLaLaCooking壱番館

グリルチキンは鶏モモ肉に塩、こしょうをふり、オーブンの専用プレートにのせて表面に油を塗り、オーブンの自動メニューの鶏肉のローストコースで焼きました。
照り焼きソースは、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、マヨネーズを使用して作りました。

ベーコンといんげんの炒め物は、１cm幅くらいに切ったベーコンを炒めて、薄切りにした玉ねぎを加えて炒め、サッと茹でておいた冷凍いんげんを加えて炒めて塩、こしょうをふり、しょうゆで味付けしました。




グリルチキンをオーブンの自動のコースで焼いたのは今回が初めてです。
いつも手動で焼いていたのですが、自動のコースがあるのを思い出して試してみました。
自動で焼くと微妙な火加減をコントロールしてくれるらしいので、おいしく焼けそうな気がしたんですよねぇ〜。
結果は・・・。おいしく焼けましたぁ〜！
１回目は２枚で18分くらい、２回目は１枚で15分くらいの焼き時間で、これも自動で時間が決まって勝手に焼いてくれました。

こういった自動で焼くのは信用してなかったんですけど、案外かしこいんですねぇ〜。
１年弱くらい前にオーブンレンジを買い換えたんですけど、今頃気づきました。。。
もっと自動コースを利用してみようかなぁ〜と思いました。


さて、我が家の風邪ですが、息子はまたまた夕方から熱が上がりました。。。
熱が長引いているのが心配です。
娘はほとんど治りかけています。
私はいつもの微熱程度に下がりましたが、首のところのリンパ腺が腫れて痛いです。。。
あと、鼻と喉の調子が悪くなりました。
あまり無理をせずにゆったりと過ごして早く治します。