簡単夕食レシピとパン:LaLaLaCooking壱番館

トンカツ、チキンカツ、ヒレカツは主人が近くのお店で購入してきたものです。
よく車でお店の前を通るのですが、気にしていながらもなかなか買う機会がありませんでしたが、今回は初めて主人に買ってきてもらいました。
お肉屋さんと一緒にやっているトンカツ屋さんだからでしょうか・・・お肉が厚くて食べ応えがありました。
３種類をみんなで分けて食べましたが、どれもとってもおいしかったです。

もやしの卵炒めは、ごま油でもやしを炒めて塩、こしょうを加え、溶き卵を加えて炒めて皿に盛り、葉ねぎ、しょうゆとごま油を同量合わせたものをかけました。
我が家の定番でみんなが好きな簡単料理です。

今回のフルーツは巨峰でしたが・・・。
息子の希望で生協で購入したので息子は喜んで食べましたが、娘はイヤがって食べてくれませんでした。。。
去年は喜んで食べたのですが、忘れてしまったのでしょうか・・・？


今日は、私の病院の日でした。
前に行ったときに新たに肝機能障害が分かり、いろいろ検査をしたのですが原因が分かりませんでした。
今回は血液検査だけをしましたが、肝機能に関しては正常値に戻っていました・・・。

先生も首をかしげていましたが、私が心当たりがあるとすれば風邪薬しかないんですよねぇ〜。
前に血液検査をした２日前くらいから市販の風邪薬をちょうど飲んでいる時期でした。
それと、４月から息子が学校へ行くようになってから睡眠時間が減り、常に疲れている状態になってしまったこと・・・くらいですねぇ〜。
市販の風邪薬でも肝機能障害になることもあるらしいので、風邪薬かも？？と言うことで一件落着かな？

また病気が増えたかと思いましたが、とりあえず一安心です。
しかし、２年くらい前から続く熱はいまだに原因がよくわかっていません。
今の病気のせいかも？ということになっていますが、何かの病気の兆候じゃないかと心配になったりすることもありますねぇ〜。

そういえば、４月から続いていたむくみはだいぶ良くなってきました。
肝機能と関係していたのかな？と思います。

あまり無理をせずに休める時間を作るようにして、体調を崩さないように気をつけないといけないですね。


◆食材を購入させて頂いたお店◆
生協の宅配パルシステム イオンショップ 他



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