今日はらっきょうを塩漬けにしました。先日、生協パルシステムで鳥取砂丘のらっきょうを見かけたので注文しました。
ちょっとらっきょうに興味を持って効能を調べてみたのですが、身体に良いものなんだそうですね。
血液をサラサラにするとか炎症やアレルギーを抑えるんだそうです。
食べ過ぎは良くないそうですが、私は特に積極的に食べた方が良いみたいです。
漬け方（作り方）を書いておきます。
我が家の夕食、パン、お菓子作りなど簡単なレシピ（作り方）も合わせて紹介しています。
また、家庭での出来事や子供に関することも書いています。
今日はらっきょうを塩漬けにしました。先日、生協パルシステムで鳥取砂丘のらっきょうを見かけたので注文しました。
ちょっとらっきょうに興味を持って効能を調べてみたのですが、身体に良いものなんだそうですね。
血液をサラサラにするとか炎症やアレルギーを抑えるんだそうです。
食べ過ぎは良くないそうですが、私は特に積極的に食べた方が良いみたいです。
漬け方（作り方）を書いておきます。
Author:リリア
レシピはメインメニューが４人分くらい、
サイドメニューは２人分くらいの量です。
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