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我が家の夕食、パン、お菓子作りなど簡単なレシピ(作り方)も合わせて紹介しています。 また、家庭での出来事や子供に関することも書いています。

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冷やし中華今日の夕食は、冷やし中華(しょうゆ)でした。

具はハム、きゅうり、錦糸玉子、紅しょうがを使用しました。

麺は、「常陸麺づくり本舗 なかはし」の「冷やし中華の麺」4.5人分を使用しました。

スープ(つゆ)は作り方を書いておきます。

しょうゆ90cc、酢75cc、砂糖大さじ3、中華スープの素小さじ1をお湯大さじ1で溶かしたもの、しょうが汁1片分、水200cc、ごま油大さじ1を混ぜ合わせて作りました。


今日は夕方から雷が鳴り始め、一時停電しました。
ちょうどその時、ほつれてしまったエプロンを縫っていたところだったんです。
目の前で娘が縫っている様子を見ていたところ、突然停電したのでびっくりして私に飛びついてきたんです!
娘に針を刺しちゃったんじゃないかと息子に急いで懐中電灯を取ってもらって確認したところ、大丈夫でしたぁ〜。
とりあえずホッとして、懐中電灯の明かりで続きを平然と縫っておりました。。。

まもなく復旧したのですが、すっかり忘れていたパソコン。
雷が鳴っても最近は停電になることが少なかったので大丈夫だろうと気にもせず、電源を落とさずに放っておいたんです。
おそるおそる立ち上げてみると、途中で止まってしまうんです・・・。
5回再起動をしてようやく普通通りに立ち上がりました。
仕事でパソコンを使っているのでかなりの冷や汗ものでした。。。

久々の停電で少々ドタバタしましたが、何事もなく済んでよかったです。


◆食材を購入させて頂いたお店◆
常陸麺づくり本舗 なかはし 生協の宅配パルシステム イオンショップ


引越屋さんが運営するリサイクルショップ「リサイクルエス」・日本人アーティストの方々が製作したアロマキャンドル

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