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我が家の夕食、パン、お菓子作りなど簡単なレシピ(作り方)も合わせて紹介しています。 また、家庭での出来事や子供に関することも書いています。

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五目寿司クリスマスパーティーメニューの一部として、五目寿司を作りました。

五目寿司は、寿司飯用に固めに炊いたご飯にトップバリュ(イオンショップ)の五目ちらしの素を混ぜて作った簡単なものです。

その五目寿司を、しょうゆ、酒、砂糖、みりん、かつおだしで煮て作った油揚げを詰めて五目いなり寿司にし、型に詰めて抜いてのりを巻いたものの2種類にしました。

のりを巻いた方は、息子が作ってくれました。
そのせいか、何の形だか分からないのですが・・・。くまちゃんの形です。
目や口もつける予定でしたが、時間がなくて出来ませんでした。
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