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我が家の夕食、パン、お菓子作りなど簡単なレシピ(作り方)も合わせて紹介しています。 また、家庭での出来事や子供に関することも書いています。

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ほうれん草とベーコンのキッシュクリスマスパーティーメニューの一部として、ほうれん草とベーコンのキッシュを作りました。

グラタン皿にバターを塗り、玉ねぎ、ほうれん草をバターで炒めてコンソメ、こしょうで味付けして入れてベーコンも炒めて入れ、卵、生クリーム、牛乳、ナツメグ、コンソメ、こしょう、チーズを混ぜ合わせて注ぎ入れて、温めたオーブントースターで10分焼いて作りました。

うちのオーブントースターはこのお皿が1枚しか入らないので、2回に分けてお皿2枚分を焼きました。
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