全部のメニューの写真を撮っておくつもりでしたが、忘れてしまいました。。。
1品ずつ適当に撮っていきましたが、忘れた物も。。。
全メニューは、
・手作りクリスマスケーキ
・クリスマスケーキ(頂いた物)
・丸鶏のローストチキン
・ピザ
・クリームチーズパン&フランスパン風チーズパン
・五目寿司
・ほうれん草とベーコンのキッシュ
・しゅうまい
・ハム
・フルーツヨーグルト
でした。
手作りクリスマスケーキは、2段のいちごのショートケーキを作りました。
詳しくは「手作りクリスマスケーキ」に書いてあります。
クリスマスケーキは頂いた物で、シャトレーゼのチョコレートケーキとコトブキのプチケーキのセットの2種類のケーキです。
その内のシャトレーゼのケーキは2つもありました。
詳しくは、「クリスマスケーキ」に書いてあります。
丸鶏のローストチキンは、今回初挑戦でした。
丸鶏は「生協の宅配パルシステム
早くから作るのを決めていたメニューです。
詳しくは「丸鶏のローストチキン」に書いてあります。
ピザはピザ生地から作り、具をのせるのは息子がやってくれました。
詳しくは「ピザ」に書いてあります。
クリームチーズパン&フランスパン風チーズパン は、ホームベーカリーの自動のコースで2回に分けて作りました。
詳しくは「クリームチーズパン&フランスパン風チーズパン 」に書いてあります。
五目寿司は、五目ちらしの素を使用して簡単に作りました。
味付けした油揚げに詰めた五目いなりとのりを巻いたものの2種類にしました。
詳しくは「五目寿司」に書いてあります。
ほうれん草とベーコンのキッシュは、オーブントースターで焼いて作りました。
詳しくは「ほうれん草とベーコンのキッシュ」に書いてあります。
しゅうまいは、手作りです。
1品ずつ書いているうちに書くのに疲れちゃいました。。。
具を混ぜ合わせて冷蔵庫に入れておき、そのまますっかり忘れて慌てて丸めて蒸し上げました。
ハムは、先日主人が買ってきたロースハムのブロックです。
薄切りにしてお皿に並べました。
フルーツヨーグルトは、いちご、キウイ、みかんを使用しました。
詳しくは「フルーツヨーグルト」に書いてあります。
パーティーの始まりは、主人と子供達でクラッカーを鳴らして始まります。
いつもはケーキも含めて全て並べておいて好きなように取り皿に取って食べるのですが、今回はケーキが多過ぎるので一度は並べましたが、ケーキは冷蔵庫にしまっておきました。
そうなるとやはり、その時にはケーキを食べはぐってしまいました。。。
しかし、なんとしてでも食べてもらわないと困るので、食べ終わって片づけてから、通常は来客用に使用しているコーヒーカップに主人と私の分のコーヒーを入れ、子供にもやはり来客用のコーヒーカップにカルピスと牛乳を入れて、一息ついてからケーキを出しました。
ある程度時間が経ったので、ケーキもけっこう食べてくれました。
主人が寝るときに珍しく「お疲れ様」と言ってくれました。
本当にお疲れさまぁ〜って感じです。みんなが喜んでくれて良かったです。
作るのは勢いで頑張って作っちゃいますが。。。
みんなが寝た後は私ひとりでおかたづけで〜す。
ホッと出来るのは全部片づけた後ですね。
その時が本当のお疲れさまぁ〜です。(書くのもお疲れさまぁ〜。。。)
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