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我が家の夕食、パン、お菓子作りなど簡単なレシピ(作り方)も合わせて紹介しています。 また、家庭での出来事や子供に関することも書いています。

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ひき肉ともやしのカレーしょうゆ炒め&ベーコンとじゃがいもの煮物2007/7/26夕食のメニューは、
・ひき肉ともやしのカレーしょうゆ炒め
・ベーコンとじゃがいもの煮物
・漬け物
・ご飯
・味噌汁
でした。

ひき肉ともやしのカレーしょうゆ炒めは、豚ひき肉を炒めてカレー粉、しょうゆ、酒を加えて混ぜ合わせ、もやしを加えてさらに炒めて水溶き片栗粉を加えて作りました。
ベーコンとじゃがいもの煮物は、ベーコン、にんじん、玉ねぎ、じゃがいもを炒めて水、コンソメ、しょうゆ、酒を加え、中火で汁気がなくなるまで煮て作りました。
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